BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza

Indirizzo: Contrada da Carpine, 85010 Cancellara PZ, Italia.
Telefono: 0971942005.
Sito web: bioagrisalute.it
Specialità: Agriturismo, Fattoria.

Opinioni: Questa azienda ha 33 recensioni su Google My Business.
Media delle opinioni: 4.4/5.

📌 Posizione di BioAgriSalute di Ianniello Emiliano

Benvenuti presso bioAgriSalute, l'azienda agrituristica di Ianniello Emiliano situata nella suggestiva località di Cancellara, a Palese, in provincia di Brindisi, nella regione Puglia. Un'esperienza unica che combina il fascino delle tradizioni rurali pugliesi con un approccio moderno, attento alla sostenibilità e alla qualità dei prodotti. bioAgriSalute si presenta come un punto di riferimento per chi cerca un contatto autentico con la terra, il territorio e il modo di vivere del Sud Italia, offrendo un'ampia gamma di attività e servizi pensati per soddisfare diverse esigenze.

L'ubicazione dell'azienda è un aspetto fondamentale. Cancellara (Codice postale 73010) si trova nella contrada Carpine, un'area prevalentemente agricola della provincia di Brindisi, in Puglia. Questo contesto rurale offre un ambiente naturale e sereno, ideale sia per una vacanza in agriturismo che per scopi di work experience o ruralità. La posizione permette di godere della bellezza del cambio pugliese e delle sue caratteristiche uniche, come la stufatura dei terreni e la presenza di coltivazioni tipiche della regione.

Le Caratteristiche dell'Azienda

bioAgriSalute si distingue per il suo impegno a favore di pratiche agricole biologiche e salutiste. L'azienda punta sulla produzione di qualità e sulla valorizzazione dei prodotti tipici locali, garantendo al contempo un ambiente accogliente e pulito per i visitatori. L'approccio bio e salutista è alla base del suo nome, dimostrando un impegno autentico verso un'agricoltura sostenibile, rispettosa dell'ambiente e dei consumatori. L'azienda opera nel settore dell'agriturismo e della fattoria, offrendo un'esperienza immersiva che va ben oltre lo stereotipo dell'abitazione vacanza; si propone come un vero e proprio contenitore culturale e formativo.

  • Produzione Biologica e Salutista: L'attenzione rivolta alla qualità dei prodotti è evidente sia nell'agricoltura, dove si adottano tecniche biologiche, sia nell'organizzazione dell'accoglienza, attenta alle esigenze dei clienti e all'igienicità dei locali. Si tratta di un modello di business che valorizza il made in Italy nel settore primario e agroalimentare.
  • Agriturismo di Qualità: Il concetto di agriturismo proposto non è limitato alla semplice vacanza in fattoria, ma include percorsi educativi sulla filiera agroalimentare, possibilità di saperi locali e momenti conviviali che coinvolgono direttamente i visitatori nel processo produttivo e nella cultura del territorio.
  • Prodotti Tipici e Artigianali: L'azienda promuove la gastronomia locale, offrendo la possibilità di assaggiare, acquistare e portare via prodotti agroalimentari tradizionali della Puglia, spesso prodotti in proprio o in stretta collaborazione con artigiani locali. Questo aspetto è essenziale per sostenere l'economia locale e preservare le tradizioni.
  • Contesto Geografico: La località di Cancellara, con il suo paesaggio rurale della Puglia, rappresenta un contesto naturale di pregio per l'esperienza offerta da bioAgriSalute. L'area è caratterizzata dalla presenza di coltivazioni e dal clima mediterraneo, ideale per l'agricoltura intensiva e per l'organizzazione di attività all'aperto.

Perché Scegliere bioAgriSalute di Ianniello Emiliano

Quando si decide di visitare Cancellara o raggiungere l'Indirizzo: Contrada da Carpine, 85010 Cancellara PZ, Italia, bioAgriSalute emerge come una scelta eccellente per diversi tipi di visitatori. La combinazione di un ospitalità genuina, la professionalità dimostrata dal gestore Ianniello Emiliano e la struttura pensata per offrire un'esperienza di ruralità completa, rende l'azienda un punto di riferimento nella regione. Le opinioni e i testimonial che circolano su Google My Business ne attestano l'eccellente rapporto qualità/prezzo, la cura dei dettagli e la passione per il proprio lavoro. L'impatto ambientale è considerato un aspetto importante, con l'azienda che promuove pratiche sostenibili e un approccio bio-etico nel trattamento degli animali e nella produzione.

Contattare bioAgriSalute è facile attraverso il Telefono: 0971942005» o visitando il loro Sito web: bioagrisalute.it», dove è possibile trovare ulteriori informazioni sui servizi offerti, le attività proposte e le possibilità di contatto. Per una vacanza unica in Puglia, un'esperienza agro-educativa o un soggiorno rural, bioAgriSalute rappresenta una destinazione di grande interesse. Le recensioni, con un Media delle opinioni: 4.4/5, confermano l'alto livello di soddisfazione dei visitatori e la professionalità dell'intera struttura. L'esperienza proposta è considerata unica, offrendo una finestra di osservazione privilegiata sul mondo contadino attuale, bio e salutista, in un contesto italiano tradizionale ma modernizzato.

Caratteristiche e Informazioni Recomandate

Per una pianificazione accurata, è consigliabile prenotare in anticipo, specialmente per periodi festivi o ricorrenti. L'azienda si distingue anche per la cura dei particolari e l'attenzione al benessere dei clienti, che si riflette nell'igiene dei locali, nella qualità delle materie prime e nel buonumore del personale. L'approccio bio si estende al benessere psicofisico dei visitatori, suggestivi attraverso percorsi esperienziali che coinvolgono i sensi e l'interazione con la natura. L'interesse per la sostenibilità, la salute e il territorio è palpabile in ogni aspetto dell'attività aziendale, dal giardino alla cucina, dalla produzione alla comunicazione. Questo modello è un esempio di come l'agricoltura possa essere un volano per lo e la promozione delle tradizioni.

Il Futuro di bioAgriSalute

L'azienda si guarda avanti, sperimentando costantemente nuove attività e prodotti per offrire un'esperienza sempre innovativa ma radicalmente vera. Il successo di bioAgriSalute dimostra come unire passione, conoscenze tecniche e buona volontà possa creare un progetto di successo che soddisfa sia le esigenze dei visitatori che quelle del territorio. L'impegno continuo per un agriturismo di qualità e per un contatto diretto con il marchio italiano del bio e del salutista è ciò che rende bioAgriSalute un riferimento per chi cerca esperienze veramente autentiche nel cuore della Puglia.

👍 Recensioni di BioAgriSalute di Ianniello Emiliano

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Anita I.
5/5

Un posto molto bello, immerso nella natura, adatto a grandi e piccini.
Mariano e Gabriella sono una coppia meravigliosa che ti accoglie con amore e generosità. Il posto è immerso nella natura più incontaminata. Con un po di fortuna si possono vedere animali selvatici come istrici ricci volpi e nel cielo facilissimo scorgere meravigliosi nibbi e poiane che volano. La cucina è anche locale, ma non solo (Gabriella è di Capodistria...provate a chiederle, con tempo, dei deliziosi "bobici") e buonissima, specialmente la pasta di grano cappelli biologico e la carne di maiale e agnello dell'azienda. Il vino è lucano e i formaggi straordinari prodotti da un azienda del paese condotta da una giovane coppia (Il Buon Pastore). Da assaggiare la specialità della casa, polenta Pulse di grano cappelli.
A very beautiful place, surrounded by nature, suitable for young and old.
Mariano and Gabriella are a wonderful couple who welcome you with love and generosity. The place is immersed in the most pristine nature. With a bit of luck you can see wild animals such as hedgehogs, foxes and in the sky you can easily see wonderful kites and buzzards flying. The kitchen is also local, but not only (Gabriella is from Capodistria ... try to ask her, in time, about delicious "bobici") and delicious, especially the organic wheat pasta of "gtano Cappelli" and the pork and lamb of the company . The wine is Lucanian and the extraordinary cheeses produced by a company in the country led by a young couple (Il Buon Pastore). To taste the house specialty, polenta Pulse of wheat hats.

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Anita I.
5/5

Mariano e Gabriella sono una coppia meravigliosa che ti accoglie con amore e generosità. Il posto è immerso nella natura più incontaminata. Con un po di fortuna si possono vedere animali selvatici come istrici ricci volpi e nel cielo facilissimo scorgere meravigliosi nibbi e poiane che volano. La cucina è locale e buonissima, specialmente la pasta di grano cappelli biologico e la carne di maiale e agnello. Da ssaggiare la specialità della casa, polenta Pulse di grano cappelli.

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Sabino C.
5/5

Esperienza unica a contatto con la natura allo stato più puro e incontaminato.
In questo posto si fa di tutto per rendere l'esperienza della vita quanto di più rispettoso e libero, che si tratti di piante, di animali o di esseri viventi in generale (ospiti compresi).
Costruire un ristorante in cima ad una montagna è alla portata di chiunque, un agriturismo è prima di tutto rispetto per la natura e la natura biologica di tutto ciò che si mangia e si beve in questo posto è un elemento che lo contraddistingue dal resto delle attività tutte uguali a loro stesse che prolificano da qualche anno a questa parte.
Oltre che biologico il cibo che si assapora è di una ricercatezza maniacale del gusto arricchito spesso con spezie raccolte nel giardino adiacente abilmente accostate pur rimanendo ricette semplici patrimonio dell'antica conoscenza locale.
La gestione squisitamente familiare trova il suo massimo compimento nel rapporto amicale che si viene a creare con tutta la gente che ci lavora (se si vuole), alla fine è come essere a casa.
Le camere sono di nuova costruzione e ben arredate nella loro semplicità tutte dotate di servizi indipendenti e ben tenuti.
E' possibile stare a contatto con gli animali dell'azienda che comprendono immancabili cani e gatti che girovagano un po' dappertutto (tranne che nelle camere). C'è una stalla con otto cavalli avelignesi sapientemente allevati che è possibile anche cavalcare (una gioia per i bambini), ci sono numerosi bovini che di solito vagano liberi sui pendii delle terre adiacenti all'azienda e alcuni vitellini.
La strada migliore per arrivarci e passare per il centro abitato di Cancellara (anche se il navigatore potrebbe indicare altri percorsi). Il centro abitato è a "distanza di sicurezza": non causa disturbo ed è velocemente raggiungibile.
Si accede attraverso un breve tratturo non asfaltato e a tratti cementato quindi non sdrucciolevole. Aria fresca e pulita insomma non manca proprio nulla.

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Antonio B.
5/5

Il vero agriturismo! A contatto con la natura, questa coppia di bergamaschi (di crescita), un lucano e un'istriana di nascita, ti accolgono con grande semplicità e ti fanno sentire come in famiglia, come in una qualsiasi domenica passata in famiglia (inclusa la chiacchiera continua tra tutti i presenti, il che fa dilatare i tempi del pranzo fino al primo pomeriggio 🙂 ). Nell'agriturismo si può anche pernottare.
A pranzo, un'esperienza culinaria che unisce prodotti locali, sapori lucani e bergamaschi. Vi faccio solo l'elenco delle portate e poi guiardate il prezzo: vino aglianico, tra gli antipasti, notevoli il prosciutto crudo fatto in casa e formaggio pecorino assaporati con marmellata di pomodori, 3 primi, di cui 2 con pasta fatta in casa al sugo di pomodoro e un farro con legumi, piatto misto di carne con salsiccia a punta di coltello, gulash, peperone ripieno, pollo al latte, patate al forno, accompagnati con la polenta bergamasca (spettacolo), e per finire mix di dolci fatti in casa, tra cui una splendida crostata con marmellata fatta in casa (ne producono e vendono di vari tipi: sambuco, arance, fichi e more, etc..), limoncello fatto in casa e caffè. Prezzo ridicolo per la qualità offerta: 15 euro. Una sola parola: Grazie!

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Canio G.
1/5

Si mangia meglio alla mensa aziendale. Niente di speciale un tentativo di cucina che non ha niente alternativa, agnello alla pizzaiola cotto al sugo in qualche modo con patate al forno dure forse cotte un giorno prima prezzo altissimo per quello che si è mangiato.Cambiate lavoro

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Michela F.
5/5

Ottimo cucina lucana, antipasti tipici e vino locale, l'agriturismo è carinissimo, situato su una collinetta dal quale si vede un fantastico panorama. Lo consiglio assolutamente

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Filomena S.
5/5

Voglio aggiungere un piccolo commento ,gli agriturismi devono essere rustici ed originali con atmosfere calde e nel contesto tutto ciò, se volete il lusso andate ai resort ,io non conosco questo luogo ,un giorno lo visiterò, restate così come siete!

BioAgriSalute di Ianniello Emiliano - Cancellara, Provincia di Potenza
Vito C.
2/5

Situazione molto migliorabile data la potenzialità del posto. Tutto lasciato molto al caso, apprezzabile L’ idea della fattoria didattica ma sarebbe da porre maggior attenzione alla pulizia e alla cura del luogo...erba incolta, ragni polvere e cattivo odore .

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