Al Cral Osteria con cucina - Lauco, Ente di decentramento regionale di Udine

Alessandro I.

12/01/2025
Sicuramente “4 Ristoranti” con Borghese ci ha fatto scoprire questa meravigliosa Osteria.
Abbiamo pranzato molto bene e, tra le pietanze assaggiate, non ho trovato nulla da criticare negativamente.
Ogni piatto ordinato è stato spiegato egregiamente dalla gentil cameriera.
Sicuramente ci torneremo ad assaggiare altre prelibatezze !!!
CONSIGLIATISSIMO !!!!🔝

Buono anke il caffè…con amore 😉
Mandi mandi

Patrizia B.

Abbiamo deciso di provare questo locale viste le recensioni e la partecipazione a 4 ristoranti.
Menù con discrete scelte.
L’antipasto di affettati misti “della zona” niente di speciale rispetto ai prodotti offerti dalla nostra regione, rapporto qualità prezzo basso
Per quanto riguarda i secondi, ho preso una tagliata richiesta a media cottura, la ragazza mi dice che verrà servita solamente con un filo d’olio. Mi viene consegnata una tagliata ben cotta e colma d’olio.
Conto eccessivo rispetto la qualità, soprattutto dopo aver riferito alla cameriera la questione della carne.
L’unica cosa onesta è risultata essere il vino.
Omaggio della casa l’odore nei vestiti

Riccardo R.

Trattoria tipica della Carnia, visita a Pranzo con menù fisso, piatti semplici e gustosi. Molto consigliati i dolci. Con il menù fisso prezzi convenienti anche Se si ordina dalla carta prezzi corretti. Piatti gustosi e tipici della Carnia, personale gentile e disponibile. Locale molto pulito e con il menù fisso attesa giusta. Lungo la strada direzione Forni Avoltri seguire le indicazioni per Strava stradina di montagna, arrivati a Strava il locale è adiacente alla Chiesa. Essendo il numero di posti limitato è consigliabile prenotare

Alberto D. B.

Cucina casalinga, gustosa ed a tratti elegante. Posto semplice in un paesino della Carnia. Ottimi i tortini di patate. Anzi, più che ottimi. Buonissimi i cjarsons (dolci e salati). Servizio attento, veloce e simpatico. Quindi andateci.

Joe S.

Era da tempo che intendevo fare visita a questo locale notato sul programma 4 ristoranti di Borghese dove, nonostante arrivato 4° su 4 partecipanti, mi ha incuriosito la sua cucina e la bontà degli intenti del proprietario Federico. Aadesso posso darvi la mia impressione.
Locale posto in frazione di Lauco denominata Trava. Dopo aver risalito la montagna da Villasantina in Tolmezzo, e percorso i suoi tornanti per alcuni tratti senza parapetti, si giunge a questo locale esternamente rappresentatoda una casa in muratura classica dei posti montani.
È caratteristica e ben tenuta. Entrando si nota da subito lo stile vintage dell'arredamento. Formato da due sale, preaccoglimento, con prima sala dedicata al bar. L'altra sala, subito adiacente, e piccola con pochi posti e ben arredata, pulita.
Il menù, mirato, è ricco di prodotti "poveri" locali della tradizione carnica e qualche prodotto di pesce. Sono rimasto colpito dalla bontà degli stessi e l'impiattamento che risulta gradevole alla vista e ne amplifica il l'attesa del gusto. Forse nel frico e nelle patate c'era poco sale ma mi è piaciuto pensare che è data la possibilità al cliente di aggiungerne a piacere. Ottimi i vini dei vigneti friulani. Una menzione per i dolci che risultano veramente buoni e ben costruiti, ottimo il tiramisù originale di Tolmezzo in tre versioni.
Buono il servizio, la cortesia e l'accoglienza avuta fin dalla telefonata di prenotazione.
Bravi... ci tornerò per provare il resto dei piatti.

Rosalba M.

Mangiato benissimo, servizio eccellente e caloroso, ti senti in famiglia ❤️ prodotti di ottima qualità ❤️

Carla G.

La prima volta. Pranzato. Mi son trovata bene. Cibo molto buono e piatti particolari. Personale gentile e simpatico. Il menù era organizzato per un Gruppo

Arianna C.

Bella accoglienza e buon cibo.
Apprezzato in particolar modo la tartare,la tagliata,i dolci e anche il prosecco.